Kókuszos-kakaós zabpalacsinta

Hozzávalók

  • 1 nagyon érett banán - ezzel el is fogyott az összes megmaradt, megbarnult banán a hűtőből
  • 2 tojás
  • egy csipet só
  • 1 ek bio kakaópor
  • kb. 2-3 ek kókuszreszelék
  • 3/4 bögre zabpehelyliszt

Image

Egy újabb ‘babacsinta’, a héten Ádám megjegyzete, hogy már harmadszor készült.
Én kérdeztem a gyerekeket mit kérnek, ők palacsintára szavaztak. Én bármikor tudok enni, Ádám meg mást evett. (Mi még nem unjuk.

Tegnap mákos pali készült, ami szuperül jött utána az uszis uzsi boxba. Ma gondoltam, legyen valami új: így lett a kakaós-kókuszos verzió

Elkészítés

A tojásokat és a banánt botmixerrel összepürésítem, csipet só, majd jöhet a zabpehelyliszt, ezt már keverőkanállal adagoltam, és jöhetett a kakaó és a kókusz is.

Alacsony fokozaton sütöttem a kis palikat olivaolajon.
Tálalni áfonyával és a kedvenc csokikrémeinkkel tálaltam.

Tipp: olvassz rá étcsokit, így garantált a ‘bounty’ élmény!

Image
gastronella

Kapcsolat