Hozzávalók
- 500 g pulyka darálthús
- bio darabos paradicsompüré
- fél zeller
- 2 db közepes sárgarépa
- fél vöröshagyma
Ízestítéshez:
- só
- olivaolaj
- friss vagy szárított rozmaring
- oregano
- bazsalikom
A zöldségeket felvagdostam, utána beletettem őket az aprítógépbe. Nagyon szép kis apró ragualapot kaptam, ami már önmagában is tökéletes babaétel. Olivaolajon medinszteltem ezt a zöldségmixet, majd hozzá adtam a darált pulykát. Jól összesütöttem az egészet, hogy szépen lepiruljon, majd hozzá adtam a bio darabos paradicsomszószt. Adtam hozzá egy kis sót, hogy legyen íze, és a többi fűszernövényt. Alacsony fokozaton kb. 20 percig főztem az egészet, hogy szépen összeérjenek az ízek. Tésztával tálaltam.
