Hozzávalók
- 1 konzerv cannelinni bab (én a gőzben párolt verziót használom)
- friss petrezselyem
- friss bazsalikom (elég egyféle zöldfűszer is, nekem most van kint a teraszon minden, meg ilyen kedvem volt, hogy tettem mindkettőből)
- fél citrom leve
- fokhagyma (ezzel óvatosan, használhatsz granulátumot is)
só, frissen őrölt bors - olivaolaj
Hasonló babos receptet láttatok már tőlem, de akkor a paradicsomos bruschettát egészítettem ki a babbal, ez a #reggeli vagy épp #vacsora pedig abszolút a cannellini babról szól.
És még egy indok amiért megmutatom nektek: A négy éves fiam megette, “Anya, én szeretem a babot!”
Ármin az elmúlt hetekben sokat változott étkezés terén, erről majd fogok külön egy másik posztban is beszélni.
De a lényeg, hogy ne adjátok fel, ha most nem jó evő, vagy csak bizonyos dolgokat eszik, akkor add azt neki, picit variálva. Én is látom a két gyerekemen, hogy mennyire változik náluk minden.
Nyugi, nálunk is volt olyan, hogy hetekig csak a túrós tésztát ették meg (bár ehhez is vannak “trükkjeim”, majd mesélek erről is, ha van rá igény.
Az elkészítése pedig ugyanolyan egyszerű, mint a sima, paradicsomos bruschettánál: a cannelinni babot lecsepegtettem, beletettem egy kis tányérba, hozzáöntöttem az olivaolajat, és az összes többi hozzávalót.
Picit megnyomogathatod villával!
Pirítóssal, friss kenyérrel, mellé zöldséggel szuper vacsorára, de mi másnap reggelire is ettük.
