Hozzávalók
- 1-2 cukkini - attól függ mennyit szeretnél készíteni
- tönköly panírmorzsa - Sparba lehet kapni
- olivaolaj
- sok-sok reszelt parmezán
- só, fokhagymagranulátom
+citrom tálaláshoz
Ezt a szuper kis “finger foodot” még egy nyári hétvégén készítettem el. Bár vicces volt, mert a férjem beállított az egyik legjobb barátjával full random, így végül vendégváró falatként keltek el.
A gyerekek mostanában imádnak tunkolni, ha valamit márthatnak bármibe, az nagyon izgi, legalább a kóstolás szintig eljutunk, aztán van, hogy bejön, van hogy kevésbé.
Ezt a morzsát nagyon szerették, még cukkini is jutott hozzá!
Elkészítés
A cukkiniket kis hasábokra vágtam, majd belemártottam először az olivaolajba, majd a parmezános panírmorzsába. Tepsibe tettem őket, majd a tetejére még szórtam a megmaradt sajtos morzsából.
Kb. 15 percig sütöttem 200 fokon.
Sima fokhagymás-joghurtos mártogatóst készítettem hozzá.
Mi ezeket a rántott dolgokat imádjuk citrommal - a gyerekek is, szóval citrom levével még feldobtuk ezeket a kis cukkinis falatkákat.
